Изуми

Oct. 29th, 2011 08:33 pm
tutliputli: (Default)
[personal profile] tutliputli
Кроме записей про красоты и виды буду иногда писать про "где и как поесть" в Сочи. Что тоже может быть кому-то полезно.
Ужинали сегодня в "Изуми". Ехали в "Сохо", но душа захотела приключений, да и нужно ходить в новые места.

Без картинок, потому что нечем было их делать.
Первое впечатление - стильный интерьер, приветливый персонал. Понравилось оформление меню. Но при чтении стало понятно - выглядит оно круто, необычно, но на практике неудобно. Мешанина мелких картинок и блоков с текстом сбивает с толку. Разобрались, заказали.
Начало было отличным. Мужнины пара суши с лососем и пара с угрем ему понравились, у меня была очень вкусная горячая закуска "Кожица угря с авокадо", по факту оказавшаяся не только кожицей, но и очень даже угрем с тонкими пластинками авокадо во вкусном соусе.
А потом все пошло не так. Я имела большую глупость заказать Том Ям Кунг, муж шашлычки из курицы и угря с рисом по-японски. Угорь был остывшим и суховатым, красивые шашлычки оказались откровенно сухими, суп... он пах почти правильно. Внутри было две больших креветины и мелкие кусочки грибов. Все. Кто ел его в Таиланде, тот поймет. Бульон - как будто правильный суп щедро разбавили водой. Не Том Ям и даже не вкусно. То есть бывает так, что блюдо приготовлено не по общепринятым стандартам, но вкус хорош. Не в этом случае. На прямой вопрос официантке, не суп ли это из концентрата или пакета, она почти обиделась. Когда спросили, где галангал, лемонграсс, имбирь и все такое, ответила, что мы сами не спросили, что входит в суп, у них такой рецепт. И что у всех рецепты разные. Про курицу мы даже спрашивать не стали.
Настроение подняли фьюжн сашими из норвежского лосося, которые почему-то принесли после горячего. Но одной закуски мне было маловато и мы дозаказали еще суши с лососем и угрем, добавив к счету еще 600 рублей за 8 штук:)
Итого один из самых наших больших здесь счетов за не самый удачный ужин - почти 3200 и твердое решение не изменять "Сохо". Хотя суши в "Изуми" неплохие. И закуска с угрем была очень даже. Но вернуться не хочется.
Вот как-то так.
Вывод - в "Изуми" при желании можно ходить за суши и сашими, остальное под большим вопросом.
Сайт ресторана Изуми, где можно в том числе и почитать меню.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

tutliputli: (Default)
tutliputli

January 2013

S M T W T F S
  12 34 5
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 9th, 2025 02:49 am
Powered by Dreamwidth Studios