(no subject)
Jun. 27th, 2011 11:55 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Сегодня мое мнение, что самые вкусные рестораны, в которых я бывала, находятся в Ростове-на-Дону, подверглось серьезному испытанию.
Причина - ужин в краснодарском «Борщberry». Как. Это. Было. Вкусно!
Зашли случайно - я увидела вывеску, когда ехали мимо, по Красной.
Какой у меня был вкусный салат из свеклы, сыра и неопознанных салатных листьев! А нежнейшая утятина на воздушной подушке из гречневого пюре... Про мужнин салат с вяленой бараниной, баклажанами, помидорами и салатными листьями и пеленгаса в корочке из, кажется, фисташек с пастой из чего-то зеленого (спаржи?) и прочими мини-гарнирами я умолчу. Еще были паштеты. Вкусно было совершенно всё.
Добавим отменный интерьер, очень симпатичных и грамотных официантов (фишка ресторана - неформальное общение с клиентами), получится отличное впечатление от заведения. Очень рекомендую, хотя подозреваю, что «Борщberry» в рекомендациях не нуждается и клиентов у него хоть отбавляй:)
Причина - ужин в краснодарском «Борщberry». Как. Это. Было. Вкусно!
Зашли случайно - я увидела вывеску, когда ехали мимо, по Красной.
Какой у меня был вкусный салат из свеклы, сыра и неопознанных салатных листьев! А нежнейшая утятина на воздушной подушке из гречневого пюре... Про мужнин салат с вяленой бараниной, баклажанами, помидорами и салатными листьями и пеленгаса в корочке из, кажется, фисташек с пастой из чего-то зеленого (спаржи?) и прочими мини-гарнирами я умолчу. Еще были паштеты. Вкусно было совершенно всё.
Добавим отменный интерьер, очень симпатичных и грамотных официантов (фишка ресторана - неформальное общение с клиентами), получится отличное впечатление от заведения. Очень рекомендую, хотя подозреваю, что «Борщberry» в рекомендациях не нуждается и клиентов у него хоть отбавляй:)